Zutaten:
Boden:
200g Dinkelmehl, 630er
10g Hefe
75 ml lauwarme Milch
2 EL Zucker
1 Prise Salz
50 g Zucker
1 Ei Gr. M
50 g weiche Butter
Belag:
1-2 Päckchen Mohnback, je nach Geschmack
Streusel:
100g Butter
80-100g brauner Zucker
1EL Vanillezucker
100g Marzipanrohmasse
150g Dinkelmehl, 630er
1 Prise Salz