Gewürz-Zucker

Aromatisch gut für (Apfel-)Kuchen, Kompott, Pfannkuchen, Milchreis usw.

Zutaten:

4 TL Vanillezucker

3 TL brauner Zucker

6 TL Zimt

1 TL Kardamom, gemahlen

1 TL Piment, gemahlen

1/2 TL Muskat

1/2 TL Nelken, gemahlen

1/2 TL Salz

Zubereitung:

alles vermischen und in ein Glas mit Schraubverschluss füllen

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Tipps:

Zusätzlich kann man auch, je nach Geschmack, getrocknete Orangen- und/oder Zitronenschale zugeben.

Wer das eine oder andere Gewürz nicht mag, lässt es einfach weg.