Warum „meine“ Gewürze?

Gute Gewürze sind seit jeher meine große Leidenschaft, sie veredeln das Alltägliche und sind Genuss pur.
Seit August 2019 vertreibe ich, in Kooperation mit „spicebar“ eigene Gewürze, nach meinen Rezepten.

Spicebar ist eine Gewürz Manufaktur in Berlin, die Gewürze in ganz herausragender Bio-Qualität herstellt. Ohne jegliche Zusätze, ganz pur. Das junge Spicebar-Gründerteam legt großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Und das merkt man den Ergebnissen wirklich an.

Bisher habe ich KEINE besseren Rohstoffe und Mischungen kennengelernt. Und ich habe wirklich viele Gewürze und-mischungen probiert…

Ich habe herumprobiert und versucht mit der Zunge zu denken und herausgekommen ist, dass ich das irgendwie kann. Wusste ich gar nicht, ist aber überraschend toll und ein großes Geschenk!
Spicebar fand meine Ideen gut und füllt nun für mich verschiedene Gewürzmischungen nach meinen eigenen Rezepten ab.

 

Diese beiden Sorten sind meine GewürzKlassiker und immer vorrätig:

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Kräuter aufs Brot – Ist ein richtiger Küchenallrounder, eine würzige und so vielfältige Mischung, die nicht nur aufgestreut aufs Butterbrot ein Genuss ist. Sie kann ebenso in Frischkäse oder Quark gerührt, als Suppenwürze oder für die Abrundung von Rührei, Gemüse, Saucen oder Fleischgerichten verwendet werden.

Tolle Knolle – ist eine rustikale Kartoffelwürze. Keine Exotik, nur pure Würze für Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelspalten, Chips und mehr. Ein tolles Gewürz, ohne Gedöns.

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Derzeit in Verkostung und verschiedenen Probedurchläufen und immer mal wieder vorbestellbar: 
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Mamacitas –  Eine Mischung verschiedener Chili und Paprikasorten plus ein wenig Schmackofatz, zum Schärfen Eurer Lieblingsgerichte
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Curry Geheimnis – Eine Mischung meiner liebsten Currys. Duft und Geschmack sind himmlisch!
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Bella Tomato – Zur Abrundung von allem worin Tomaten eine Rolle spielen: Bolognese, Bruschetta, Tomatensauce … Typisch Italienisch eben.
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Spundekäs Gewürz – Zur einfachen Herstellung Eures eigenen Spundekäs´.

Einfach in Schmand und Frischkäse rühren, nach Geschmack salzen und fertig ist Dein eigener orange-roter Spundekäs!

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Kaffeeschätzchen – Als Topping für Milchschaum, Müsli, Waffeln… ein Genuss!

Veredle Deinen Kaffee oder Milchschaum mit diesem würzigen, leicht orientalischen Geschmack nach Urlaub und Fernweh.

Zimt, Kardamom & mehr.

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Rosa Wolke – Eine süße Mischung mit verschiedenen gefriergetrockneten roten Beeren, ein Hauch Tonka und wenig Süße verleihen Kuchen, Waffeln, Eis und Salatdressing eine ganz besondere Frische.
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Zimtgestöber – Zimt, Tonka, Kakao und Kokosblütenzucker verleihen Desserts, Kuchen, Waffeln, Müsli oder Milchschaum das besondere wohlige Extra.
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Rezepte und Ideen dazu findet Ihr hier:
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Diese Gewürze, in Bio-Qualität, kann man direkt über mich bekommen oder auch online bestellen:
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Kosten pro Dose: 8,50 Euro
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Versand ab 3 Dosen, Versandkostenbeitrag 3,95 Euro
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Schreibe mir einfach eine Mail: 
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Außerdem gibt es sie in diesen kleinen Geschäften in meiner Umgebung:
# Die Feinkleins in Katzenelnbogen
# Der Landfriseur in Heidenrod – Laufenselden
# Wild- und Bauernmarkt Heidenrod – Laufenselden
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Wer bei www.spicebar.de einkaufen möchte, z:B. den überragenden Ceylon Zimt, die Pizza Pastazauberei, Steinpilz Meersalz, geräucherten Zucker, Zauberstaub für köstliche Fleischgerichte oder oder oder
kann dafür sehr gerne meinen Gutscheincode nutzen und 5€ pro Bestellung sparen! Meine Gewürze gibt es dort allerdings (noch) nicht.
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Code:    spicybrotundrueben
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Freu mich über Euer Feedback!
Liebe Grüße, Sonja