Zutaten:
4 EL Getreide (Haferflocken, Haferkleie, Dinkelflocken oder eine Fertigmischung für Basismüsli)
etwas Wasser
250g Joghurt oder Quark
jeweils 1/2 Apfel und 1/2 Birne
etwas Zitronen- oder Orangensaft
1 EL gehackte Mandeln
1 TL Ahornsirup
etwas Zimt
Zubereitung:
Getreide mit etwas Wasser über Nacht einweichen. Ich nehme nur soviel Wasser, dass die Flocken gut bedeckt sind.
Morgens dann:
Obst in Joghurt oder Quark hineinreiben, für ein wenig mehr Biss hebe ich mir gern ein wenig Obst auf und gebe es später klein geschnitten dazu
etwas Zitronen- oder Orangensaft, gehackte Mandeln, Ahornsirup und etwas Zimt dazugeben, umrühren und genießen. Hmmmm…..
Tipps:
Auch hier sind dem eigenen Geschmack und der eigenen Phantasie wieder keine Grenzen gesetzt. Getreideflocken, Obst und Nüsse sind beliebig austauschbar.